「第9回 EDO ART EXPO」 公式BLOG

東京都中央区、千代田区、港区、墨田区の名店、企業、ホテル、神社仏閣や文化・観光施設、教育機関など、既存の60カ所以上の施設がパビリオン(会場)となり、江戸から続く伝統や文化、歴史を紹介します。会期:9月23日~10月11日
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東京家政学院に行ってきました!

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EDO ART EXPOプレススタッフの東京家政学院大学の小豆です。

10月3日に東京家政学院大学 千代田三番町キャンパスへ取材に行ってきました!
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まずは「東京都の児童・生徒による“江戸”書道展」を見てきました。
場所は3号館の1階です。
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どれも味のある作品でした!

続いては「EDO ART EXPO 関連展示」である、江戸時代に出版された料理本をもとに作られた再現料理標本「本気で見せます!江戸の料理」です。
特におすすめなのが、「豆腐百珍」「萬宝料理秘密箱」「素人庖丁」です。
こちらの三つはEDO ART EXPO期間限定展示なので、見るなら今しかありません!
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「茶巾卵」はゆで卵をふきんで包み、茶巾型にしたものなので、私たちにも簡単にできる料理です。
このアイデアは現代でも使われていますよね。

最後に「スタンプ版浮世絵ラリー」も押してきました。
スタンプの色はです。
1号館の事務所の受付にありました。
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入場無料なので気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。




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