皆さま、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ「日本橋美人」をよろしくお願い申し上げます。

年初にあたり、改めて「日本橋美人」って何かを思い出してみましょうか。
それは、、、
「江戸時代から続く伝統を感じつつ、品格や粋などの価値観を大切にする“心も身体も美しい”女性を総称した、日本橋の地域ブランド」のこと。

あなたは「京美人」「秋田美人」と聞いて、どんな女性を思い描きますか？
では「日本橋美人」と聞くといかがでしょう？
年に４回発行する日本橋美人新聞のトップインタビューでは、毎回このご質問をさせていただいています。

次回インタビューでも同様のご質問をさせていただく予定ですが、今からご回答がとても楽しみ。
何といっても日本橋に大変ご縁の深い方のご登場ですもの。

ドナタか気になりますか？でも今は発表出来ないのです。
えっ？ヒントだけでもですか。。。
お正月ですからねぇ、では特別に。

ヒント
「家康が江戸に入府した時、江戸城は既に在りました」
２月の取材日に向けて、歴女なみに猛勉強中です。粗相の無いようにせねばっ！
どうぞお楽しみに♪

皆さま、おひさしぶりです。
日本橋美人博覧会は盛況のうちに閉幕し、すでに来年の第5回の準備に入っています。

「日本橋美人」ファンの皆さまは、引き続き3か月に一回発行する「日本橋美人新聞」をチェックしてくださいね。
さっそくですが、12月20日に日本橋美人冬春号が発行されます。

トップインタビューは鉄道会館の野?社長です。
最近の東京駅ってどんどん変わっていきますよね〜。
その仕掛け人のお一人でいらっしゃる社長に、東京駅のこれからをぐぐっっーとお聞きしました！

日本橋美人めぐりはロイヤルパークホテルの真野さんです。
いつも明るく愛らしい笑顔が素敵な真野さんですが、日本橋美人になるために努力していることがあるそうです。
答えは紙面でご確認くださいませ。

他にも、日本橋美人博覧会報告も掲載しています。
お楽しみに。

「日本橋美人佃煮」を一口いただいてから、その丁寧な仕事ぶりにずーっと惹かれていたんです。
「国産」にこだわり、「安全・安心」を追求し、「美味」に仕上げる。
遠忠商店のアンテナショップに行ってきました〜。
なんと、ロイヤルパークからも徒歩3分圏内。


これが日本橋美人シリーズで、佃煮やふりかけや生のりなどなど。。。
贈答用に立派な桐箱もございますですよ。


お店には他にもさまざまなミニサイズの佃煮が揃っています。


商品レパートリーも豊富で「大地を守る会」「ポラン広場」「オーサワジャパン」など、オーガニックやマクロビ系の品も手に入りますよ。
「遠忠商店」といえば佃煮屋さん！と思っていたので、有機卵や国産小麦を使ったパンまであるとは、かなり意外でした。子育て中の「日本橋美人」ママさんとか、健康と美容に興味のある「日本橋美人」OLさんにもっと知っていただきたいお店でしたよん。


いかあられ（量り売り）と、国産あさりごはんのもとを買いました！


日本橋美人賞品ラリーとアンケートも行っていますので、立ち寄ってみてはいかが？
博覧会は本日19時終了ですが、日本橋美人商品は常に店頭でお求めいただけますよ。

大好評のキッチンストリート（イベントスペース/東京駅）の「復興市」ですが
東京駅の情報をお届けする「東京ステーションシティ倶楽部」の公式ブログで紹介されましたよ。
http://www.tsc-club.com/
で、取りあがられているのが「ホヤボーやサブレ」と「ゆりかもめの玉子」です。
「東京ステーションシティ倶楽部」さんならではの秀逸レポートなので是非ご覧くださいね。

この子達ったら、見た目も、お味も一度食べたら忘れられないほど、キュート＆スイート♪
復興市もいよいよ明日まで、なかなか手に入らないこのアイテム。ガチで買いです！

ホテルかずさやにあるレストラン「オーベルジュ・ド・ニレーヌ」に行ってきました。
明るく清潔な店内はゆったりとして、店員さんもとても親切。
いただいたのは「日本橋美人ランチ」です。


コンソメスープ、クリームコロッケ、ゴボウサラダ、ミニサラダ、パン...


さらにアツアツのグラタンがついて945円！！というお値段。

さらに土曜日はデミタスコーヒーのサービスがあります。
穴場的なこのレストラン、近くには日本橋美人あぶらとり紙を扱う小津和紙店や、江戸扇子の伊庭仙、京漆で有名な象彦の東京店など、和テイストのスポットも多くありますよ。